פסטה
-
ביניים
-
קמפנלה בולונז מנה ללא גלוטן
79shkalimראגו בקר, ירקות שורש, רוטב נפוליטנה, ציר בקר ועשבי תיבוללינגוויני אליו - אוליו ארטישוק מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
79shkalimאספרגוס, עגבניות שמש, שאטה, שום, עשבי תיבול, גרידת לימון, קרמבל אנשובי ו פרמז׳ן -
לינגוויני קרבונרה מנה ללא גלוטן
89shkalimחזה אווז מעושן, שמנת, שום, פלפל שחור גרוס וחלמון ביצהניוקי טרטופו מנה צמחונית
81shkalimברוטב שמנת, כמהין, שום, יין לבן, פטריות שימאג׳י, פורטובלו,
עלי בזיל וגילופי פרמז׳ן -
רביולי בטטה מנה צמחונית
79shkalimבחמאת מרווה, יין לבן, אגוזי לוז מקורמלים, צ׳יפס בטטה ועלי מרווה קריספירביולי פורמג'יו מנה צמחונית
82shkalimבמילוי ריקוטה ופרמז'ן, ברוטב שמנת, חמאת ירק, כרישה,
שום קונפי, עלי תרד, עגבניות שמש, וגילופי פרמז'ן -
לזניה ראגו
89shkalimעלי לזניה במילוי בשר בקר, בשמל, מוצרלה, פרמז'ן
ברוטב רוזה ועלי בזיליקוםקמפנלה סיציליאנית מנה צמחונית
89shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן, חציל קלוי, זיתי קלמטה, עגבניות שמש, צ'ילי טרי וגבינת פטה -
לינגוויני קאצ'ו אה פפה מנה צמחונית
89shkalimלינגוויני קלאסי, קרם גבינת פיקורינו רומנו ומיקרו טימין