פסטה
-
ביניים
-
קמפנלה בולונז מנה ללא גלוטן
79shkalimראגו בקר, ירקות שורש, רוטב נפוליטנה, ציר בקר ועשבי תיבוללינגוויני אליו - אוליו ארטישוק מנה טבעונית מנה ללא גלוטן
78shkalimברוקולי, אספרגוס, עגבניות שמש, שאטה, תרד, שום, עשבי תיבול, גרידת לימון, קרמבל פיסטוק וגילופי פרמז׳ן -
לינגוויני קרבונרה מנה ללא גלוטן
88shkalimחזה אווז מעושן, שמנת, שום, פלפל שחור גרוס וחלמון ביצהניוקי טרטופו מנה צמחונית
79shkalimברוטב שמנת, כמהין, שום, יין לבן, פטריות שימאג׳י, פורטובלו,
עלי בזיל וגילופי פרמז׳ן -
רביולי בטטה מנה צמחונית
79shkalimבחמאת מרווה, יין לבן, אגוזי לוז מקורמלים, צ׳יפס בטטה ועלי מרווה קריספירביולי פורמג'יו מנה צמחונית
79shkalimבמילוי ריקוטה ופרמז'ן, ברוטב שמנת, חמאת ירק, כרישה,
שום קונפי, עלי תרד, עגבניות שמש, וגילופי פרמז'ן -
לזניה ראגו
88shkalimעלי לזניה במילוי בשר בקר, בשמל, מוצרלה, פרמז'ן
ברוטב מרינרה ועלי בזיליקוםלינגוויני פוטנסקה מנה ללא גלוטן
89shkalim
עגבניות, שרי צלויות, שום, בזיליקום, אנשובי אורטיז,
גבינת עיזים צ'ילי טרי וקרמבל פיסטוק